Записки интернет бездельника: Сроки хранения продуктов, которые стоит знать каждому

вторник, 19 января 2016 г.

Сроки хранения продуктов, которые стоит знать каждому

Некоторые продукты буквально кричат из вашего холодильника: «Эй, друг, мне уже давно пора на свалку!» — что очень мило с их стороны. Появился налет на куске сыра? Лучше не рисковать. Заветренное мясо? Тем более. С этими продуктами все просто, но есть и другая категория — та, что у особенно запасливых хозяев может храниться просто годами. Кроме того, нельзя забывать и о предприимчивых производителях, некоторые из которых способны прибавить лишний месяц к реальному сроку годности своей продукции. К сожалению, очень многие люди даже не пытаются узнавать, как долго можно употреблять еду без вреда для собственного здоровья — что, согласитесь, несколько странно. А ведь такая информация становится особенно актуальна именно сейчас, когда каждый второй начинает задумываться о создании небольшого запаса пищи на тяжелые времена, а каждый третий уже занялся делом. Сохраните список себе на будущее: эти данные вполне могут спасти вас от весьма неприятного сюжета.

Пиво

Закрытая упаковка: 4 месяца
Открытая упаковка: вы серьезно?

Шоколад
Закрытая упаковка: 1 год
Открытая упаковка: 6 месяцев

Сладкие газированные напитки

Закрытая упаковка: 3 месяца
Открытая упаковка: 3 месяца, но пить выдохшийся продукт невозможно

Замороженные готовые обеды

Закрытая упаковка: 1 год
Открытая упаковка: 2-3 недели

Соки, вне зависимости от тары

Закрытая упаковка: 8 месяцев
Открытая упаковка: 7 дней

Майонез

Закрытая упаковка: вечно
Открытая упаковка: 2 месяца, после этого срока продукт теряет товарный вид, но все еще годен к употреблению.

Белый рис

Закрытая упаковка: 2 года
Открытая упаковка: 2 года

Чай в пакетиках

Закрытая упаковка: 2 года
Открытая упаковка: 2 года

Вино

Закрытая упаковка: 3 года (речь идет о среднем ценовом сегменте, старинное вино выдерживается столетиями).
Открытая упаковка: 1 неделя в холодильнике, со специальной затычкой в горлышке.